Nell’ambito della realizzazione di una rete vendita l’ideatore del concetto “ö come Knödel” sottopone a ditte interessate il seguente pacchetto complessivo di prestazioni:

Marchio e corporate design “ö come Knödel”, comprensivo di vario materiale grafico (folder, materiale di packaging, sito internet); il marchio grafico “ö come Knödel” è stato registrato su livello europeo.

Idea di mercato consistente nell’idea di realizzare dei punti vendita, i cosìdetti “Knödel-Points” su livello europeo/mondiale combinando il concetto di ristorante moderno per un piatto tradizionale.

Pianificazione della produzione
Consulenza concernente le ricette, gli ingredienti, i processi di produzione, di packaging e di conservazione del prodotto nonché il sistema qualità.

Pianificazione dei beni di investimento
Consulenza concernente la pianificazione dei beni di investimento (intesi come macchinari, attrezzatura, arredi, ecc.) sia per i centri di produzione che per i singoli punti vendita “Knödel-Points”.

Organizzazione e personale
Consulenza concernente il fabbisogno del personale, la qualifica delle singole posizioni, l’organizzazione delle strutture produttive e commerciali (“Knödel-Point”).

Formazione e sviluppo del personale
Formazione e sviluppo del personale inerente la produzione artigianale del prodotto “canederlo”, nonché la sua presentazione al consumatore presso il punto vendita, mediante unità formative in loco.

Per ulteriori informazioni e per offerte dettagliate riguardanti le prestazioni di cui sopra si prega di contattare “ö come Knödel” c/o signor Paul Grüner.

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